Site Overlay

Заготовка «Жареный перец с чесноком»

Такой перец можно подать на праздничный стол и зимой тоже неплохая закусочка.

  • Перец сладкий
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус (столовый)
  • Масло растительное

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Перец с плодоножкой обжарить на сковороде с каждой стороны по 5 мин.

Чеснок и петрушку порезать не очень мелко.

В стерилизованые пол-литровые банки уложить перец, чеснок с петрушкой, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса.

Долить кипятком баночку до верха и закатать.

Добавить комментарий

ru Russian
X