Site Overlay

Свекла маринованная

Маринованная свекла на гарнир, на холодный борщ.

  • Свекла
  • Соль 1.5 ст. л.
  • Сахар 100 г
  • Уксус (9%)

Свеклу отварить, почистить, нарезать по желанию (кубиками, соломкой), уложить в пол-литровые банки.



Приготовить маринад: на 1 литр воды добавить 1, 5 ст. л. соли и 100 г сахара.



Залить этим маринадом свеклу в банках и сверху добавить в каждую банку по 1 ст. л. уксуса. Стерилизовать 15 — 20 минут и закатать.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X