Site Overlay
Сливовый соус с грецкими орехами

Сливовый соус с грецкими орехами

Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее.

  • Слива 3 кг
  • Соль 60 г
  • Сахар (если слива очень сладкая, то количество сахара убавить) 120 г
  • Аджика (250 г) 1 стак.
  • Орехи грецкие 150 г
  • Чеснок 5 зуб.

Сливы помыть, удалить косточки, прокрутить через мясорубку вместе с орехами. Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль, аджику, измельченный чеснок.

Хорошо перемешать. Аджика Варить еще 8-10 минут.

Разложить по баночкам.

Хранить в холодильнике. …

Добавить комментарий

ru Russian
X