Site Overlay
Помидоры консервированные

Помидоры консервированные

Еще один рецепт заготовок из помидоров. Очень просто и очень вкусно!

  • Помидор
  • Вода 1 л
  • Сахар 4 ст. л.
  • Соль 3 ст. л.
  • Уксус (столовый) 100 мл

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Уложить помидоры в стерильные банки.



2 раза залить кипятком, каждый раз свежим, кипящим (дать постоять с каждой заливкой 5-7 минут, прикрыв крышками), на третий — залить кипящим маринадом (до краев банок). Для маринада — в воде развести сахар и соль, довести до кипения, прокипятить несколько минут, добавить уксус, довести до кипения и сразу снять с огня.

Закатать банки стерильными крышками.



Хранить в темном, более-менее прохладном месте. Я храню в шкафу в комнате (далеко от батареи).

Добавить комментарий

ru Russian
X