Site Overlay
Быстро маринованные помидоры

Быстро маринованные помидоры

Очень вкусные, не хуже тех, что закрывают на зиму, спасибо автору за рецепт.

  • Помидор 1.5 кг
  • Вода 1 л
  • Соль 2 л
  • Сахар 5 л
  • Уксус (9 % — 70 мл) 150 мл
  • Перец черный (горошком)
  • Чеснок
  • Укроп (у меня не было, я брала гвоздику)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Помидоры наколоть с "попки", плотно складываем их в кастрюлю.

Закипятить воду, кладeм все ингредиенты для маринада, еще закипятить и залить помидоры.

Потом поставить на медленный огонь и потомить 5 минут.

Дать остыть, поставить на ночь в холодильник, утром кушаем.

Я не удержалась и уже вечером кушала, не отличишь от тех, что на зиму.

Приятного аппетита!



Этот рецепт — участник акции "Готовим вместе — кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676

Добавить комментарий

ru Russian
X