Бывает, купишь арбуз, а он трава травой, ни вкуса, ни запаха… Предлагаю такой способ применения таких арбузиков.
- Арбуз
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Аспирин
Пропорция на трехлитровую банку. Арбуз порезать кружками, затем каждый круг на четыре части.
Уложить в стерилизованную банку.
Добавить соль, сахар и две таблетки аспирина, залить кипящей водой, закатать.
Я с трудом понимала словосочетание соленый арбуз, мне казалось гадость редкая, потом рискнула и попробовала у своей знакомой.
Обалдела от неожиданного вкуса, ходила и канючила у нее рецепт. Вот… выпросила!