Site Overlay
Ванильный кекс

Ванильный кекс

Очень вкусный кексик к чаю.

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Йогурт (по 170 г) 2 стак.
  • Разрыхлитель теста 1 пакет.
  • Маргарин 113 г
  • Мука пшеничная / Мука 2 стак.
  • Изюм 100 г
  • Ванилин (или сахар ванильный — 1 пакетик)
  • Сахар 1 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Яйца взбиваем с сахаром добела. Изюм пару минут распарить кипятком.

Добавляем маргарин и тоже взбиваем, дальше замешиваем ванильный йогурт.

Потом ложкой подмешать муку, разрыхлитель и распаренный изюм, ваниль, перемешать.



Выпекать при 180 г 50 минут.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Добавить комментарий

ru Russian
X