Site Overlay
Творожные колбаски с сосисками

Творожные колбаски с сосисками

Рецепт этих колбасок я нашла на сайте "Кулинар" и очень благодарна автору этого рецепта. Моим малышам они пришлись по вкусу. Попробуйте и Вы удивить своих детишек такими колбасками с сюрпризом.

  • Сосиска 4 шт
  • Творог 200 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука (с горкой) 6 ст. л.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу)

Творог размять с яйцом, мукой, сахаром, содой и солью по вкусу. Тщательно вымесить тесто. Из теста нужно сформировать столько шариков, сколько кусочков сосисок (16-20). Сосиски отварить и разрезать на 4 части — один раз вдоль и один раз поперек. Каждый шарик теста расплющить в лепешку и в нее завернуть четвертинку сосиски. Скатать маленьким рулетиком, обвалять в муке. Обжарить со всех сторон до румяности.



Колбаски жарятся быстро. Они получаются нежные и вкусные. Мои малыши были просто в восторге от этих колбасок с сюрпризом:)

Добавить комментарий

ru Russian
X