Так делает моя свекровь уже не первый год. Сначала я и пробовать не хотела, а потом рискнула и не пожалела»
- Лимон 2 шт
- Апельсин (сладкий) 3 шт
- Сахар
Моем лимоны и апельсины.
Достаточно мелко нарезаем их вместе с кожурой, косточки желательно удалять.
Нарезанные фрукты смешиваем в миске с сахаром, немного их придавливая, чтобы выделился сок. Сахар кладем по вкусу, должно быть немного сладковато, т. к. после того, как фрукты немного постоят они дадут сок и кислоту, которые «скрадут» лишнюю сладость.
Полученную смесь перекладываем в литровую банку и закрываем крышкой. Даем ночь настояться.
Смесь используется, как витаминный напиток и для утоления жажды.
1 -2 чайные ложки смеси заливаются в чашке водой (лучше горячей или теплой), напиток пьем. Фрукты можно съесть, по желанию.