Мягкий сырный сладкий вкус.
- Сыр твердый 400 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная / Мука 8 стак.
- Сухари панировочные / Панировка 4 стак.
- Масло сливочное 60 г
- Масло растительное 600 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Сыр натрите на терке, смешайте с яйцами, мукой и размягченным маслом.
Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки.
Что-бы было слаще можно добавить неочищенный (коричневый) сахар. Это придаст необычный вкус.