Вариант ужина.
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
- Грибы (шампиньоны замороженные) 600 г
- Картофель 1.5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное (для смазки пирога) 1 шт
- Масло растительное (для смазывания противня)
- Соль
Подготавливаем начинку: грибы и лук нарезаем по желанию Обжариваем до золотистого цвета Картофель отвариваем, делаем пюре, соединяем с грибами и луком, солим и перемешиваем Разделка теста.
Выкладываем на противень, взбиваем яйцо и смазываем пирог.
Выпекаем в разогретом духовом шкафу около 30 минут. Приятного аппетита!