Site Overlay

Шоколадные кексы с грецкими орехами

Подходят на любой праздник!
180 ккал!!

  • Масло сливочное 125 г
  • Сахар 150 г
  • Шоколад темный 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука пшеничная / Мука 100 г
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
  • Соль
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Орехи грецкие 450 г
  • Сахарная пудра 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 20

Шоколад крупно порубить и расплавить на водяной бане. Нагреть духовку до 200 градусов. Взбить сливочное масло с сахаром. По одному выпустить яйца, ввести растопленный шоколад и вымешивать до полного растворения крупинок сахара. Муку соединить с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Грецкие орехи порубить. Все ингредиенты смешать и вымесить тесто.

Форму для выпекания смазать жиром и заполнить массой. Выпекать на верхней полке духовки около 30 мин. Вынуть форму, немного остудить, опрокинуть корж на широкое плоское блюдо и нарезать ломтиками.

Изготовить из бумаги шаблоны в виде звезд, положить на каждый кусочек и посыпать сахарной пудрой. Аккуратно снять бумагу и подавать к столу.

Добавить комментарий