Быстро, дешево и вкусно.
- Мука пшеничная / Мука 2,5 стак.
- Сода 0,5 ч. л.
- Корица (или щепотка ванилина) 0,5 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 0,5 стак.
- Масло растительное
- Сахарная пудра
Тщательно растереть сахар, яйцо и растопленное масло, влить молоко.
Муку смешать с содой и корицей (или ванильным сахаром).
Из всех компонентов замесить тесто, раскатать толщиной 0,5 см, нарезать, как вам больше нравится (кубиками, ромбиками, колечками), и жарить их в разогретом подсолнечном масле.
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.