Site Overlay
Пирог "а-ля пицца"

Пирог «а-ля пицца»

Позвонила подруга, в магазин бежать поздно, вот и порылась в холодильнике: нашла упаковку слоенного теста, сыр, кетчуп и рыбку,
быстро и вкусно

  • Тесто слоеное 1 шт
  • Сыр твердый 150 г
  • Кетчуп 4 ст. л.
  • Филе рыбное 300 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Зелень
  • Специи

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Тесто разморозить, раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень. Рыбное филе порезать перемешать с кетчупом и желтками, и уложить на тесто. Сыр (грам 100 ) потереть на мелкой терке, смешать со взбитыми белками и зеленью, и разложить равномерно сверху. Оставшимися 50 граммами сыра посыпать пирог.

Выпекать при температуре 180 градусов 15 — 20 минут.

Добавить комментарий

ru Russian
X