Рецепт пиццы настолько прост, что любой сможет еe приготовить. Так как тесто не надо месить.
- Кефир (тесто) 250 г
- Яйцо куриное (тесто) 2 шт
- Соль (тесто) 1 ч. л.
- Сахар (тесто) 1 ст. л.
- Сода (тесто) 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) 1.5 стак.
- Колбаса
- Сыр твердый
- Лук репчатый
- Помидор
- Сосиска
- Перец болгарский
- Майонез
Время приготовления: 45 минут
Нарезать овощи, колбаску, натереть сыр, поджарить лук. Уложить на противень тесто, помидоры, сосиски, лук, перец, помидоры. Посыпать сыром и полить майонезом. Вот что получилось. Замешиваем тесто как на оладьи. Смазываем противень растительным маслом и присыпаем мукой, выливаем тесто на противень и начинаем выкладывать начинку.
Начинка состоит из тех продуктов, которые вы любите. У меня в холодильнике были сосиски, помидоры, болгарский перец, лук, сыр.
Я порезала лук, помидоры, перец полукольцами, лук обжарила, сосиски нарезала длинными палочками, сыр натерла на крупной терке и приступила выкладывать слои.
Тесто, помидоры, сосиски, жареный лук, перец болгарский, снова помидоры, все это присыпала приправой для пиццы, сверху сыр и полила все это дело майонезом. Поставила в духовку на 180 градусов минут на 20 -30.