Этот рецепт печенья я взяла у мамы. Пеку его уже давно, и всем домашним оно очень нравится.

• Сахар 4 ст. л.
• Масло сливочное 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука 1.5 стак.
• Молоко 0.5 стак.
• Сода 0.5 ч. л.
• Яйцо куриное 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Смешать сахар, масло, яйцо Затем постепенно всыпать муку, соду, развести молоком. Замесить тесто. Расскатать тесто толщиной в палец. Из раскатанного теста вырезать стаканом кружочки. Обжарить до светло-коричневого цвета в разогретом жире. Горячими посыпать сахарной пудрой.