Этот рецепт печенья я взяла у мамы. Пеку его уже давно, и всем домашним оно очень нравится.
- Сахар 4 ст. л.
- Масло сливочное 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука 1.5 стак.
- Молоко 0.5 стак.
- Сода 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Смешать сахар, масло, яйцо Затем постепенно всыпать муку, соду, развести молоком. Замесить тесто. Расскатать тесто толщиной в палец. Из раскатанного теста вырезать стаканом кружочки. Обжарить до светло-коричневого цвета в разогретом жире. Горячими посыпать сахарной пудрой.