Быстро и вкусно! За фото спасибо поваренку yuvl.
- Хурма 800 г
- Творог 500 г
- Сахар
- Мука пшеничная / Мука 1/2 стак.
- Соль 1 щепот.
- Масло растительное
- Сухари панировочные / Панировка
Мякоть хурмы нарезать мелко.
Смешать творог с сахаром (до однородной массы), добавить муку, соль, хурму.
Делать лепeшки, обваливать в сухарях и жарить на растительном масле.
Очень вкусно со сметаной.