Site Overlay
Оладушки "Все надоело"

Оладушки «Все надоело»

Думала не получатся, а смяли в миг. Вкусные, нежные и мягкие.

  • Дрожжи 6 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Кефир 0.5 л
  • Вода (теплая) 3 ст. л.
  • Сахар
  • Пудинг 1 пакет.
  • Масло растительное
  • Ягода (любые)
  • Соль (щепотка)
  • Мука пшеничная / Мука (если надо, то больше) 1 стак.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 6

Всыпать в чашку дрожжи. Влить тёплую воду, сахар и щепотку соли, перемешать и дать зашуметь. В миску влить кефир, пудинг (у меня был ванильный вкус), яйца. Добавить муку и перемешать. Влить дрожжи и перемешать. Накрыть плёнкой или целлофаном и оставить в тёплом месте подойти (надо следить чтоб не убежало). Тесто должно быть гуще чем на оладьи. Выпекать на раст.масле. Жарить вот так: кладeм ложку на сковороду, затем немного ягод, у меня черника, ложкой вдавливаем, чтобы тесто покрыло ягоды и жарим с обеих сторон. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X