К чаю!
- Кефир 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 1 ст. л.
- Яблоко 2 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
Все ингредиенты перемешать (яблоки натереть на крупной терке), добавить муку — по консистенции тесто должно напоминать густую сметану,
обжаривать в растительном масле на медленном огне.
При подаче посыпать сахарной пудрой.