Главное, что понравилось детям, на полдник подходит идеально
- Яблоко 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванилин
- Сода
- Изюм 1 горст.
- Мука пшеничная / Мука 2 ст. л.
- Морковь 2 шт
Выжимала сок детям, и всегда почему то жалко выкидывать жмых.
Решила его в дело пустить
Итак … жмых от 2 морковок и 2 яблок, яйцо, 2 ст.л сметаны и 2 ст.л. сахара, ванилин, чуток соды и горсть изюма
добавить в нашу массу 2 ст. л. муки
Обжарить на сковороде, как обычные оладьи
Готовые посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита