Site Overlay
Мини-конвертики с сыром

Мини-конвертики с сыром

Из остатков «Хрущевского теста» приготовила вкусные закусочные конвертики с сыром.

  • Дрожжи 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ст. л.
  • Молоко 1 стак.
  • Маргарин 200 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука 3.5 стак.
  • Кетчуп
  • Сыр твердый

Подробный рецепт приготовления теста ( с фотографиями) можно посмотреть [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5513/]ТУТ[/url] Тесто раскатать толщиной 0,5-0,7см, вырезать кружочки.Каждый кружочек смазать кетчупом, положить шарик из тертого сыра. Защипнуть края в виде конвертика.

P.S.Из печального опыта было выявлено, что оставлять открытой серединку нельзя!!! (сыр все же имеет свойство вытекать:( ) Смазать поверхность конвертика взбитым яйцом, посыпать семечками или любыми пряностями (по желанию).

выпекать в заранее разогретом до 200гр. духовом шкафу 20-25минут. Отличная закуска к пиву.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X