Кексик очень вкусный, с явно выраженным медовым ароматом. Внутри пористый
- Корица 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука 3 стак.
- Уксус 1 ч. л.
- Масло сливочное 1/2 стак.
- Молоко (теплое) 1 стак.
- Желток яичный 4 шт
- Сахар 1/2 стак.
- Мед 2/3 стак.
- Белок яичный 4 шт
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 10
Вылить тесто в форму, если надо, то положить пергамент.
Печь 45-60 минут при 180*C
ПРИ ВЫПЕЧКЕ НЕЛЬЗЯ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ ПЕРВЫЕ 30-35 МИНУТ.
Готовую можно хранить в морозилке.