Site Overlay

Маффины с кусочками шоколада

Рассыпчатые порционные кексики с кусочками шоколада. Нежное вкусное блюдо. Простое в приготовлении. Считала калораж — 410 ккал на 100 гр. В общем, рекомендую.
(Фотик сломался, фоток не будет, поверьте на слово, выглядит вполне представительно)

  • Шоколад молочный / Шоколад 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сахар 100 г
  • Маргарин (сливочный) 100 г
  • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука 200 г

Размягченое масло взбить с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить разрыхлитель и муку, замесить не тугое тесто (примерно как бисквитное). Шоколад разломать на дольки, каждую разломать еще на 4. Смешать шоколад и тесто. Выложить в любые формочки для кексов (силиконовые, тефлоновые, металические, бумажные одноразовые) на половину высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X