Site Overlay
Лимонные кексы с изюмом

Лимонные кексы с изюмом

Кексы с лимонным ароматом.

  • Мука пшеничная / Мука 1,5 стак.
  • Масло сливочное (растопленное) 50 г
  • Сок лимонный 1 ст. л.
  • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
  • Сахар 0,3 стак.
  • Изюм 0,5 стак.
  • Сливки 0,5 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Цедра лимона (от 1 лимона)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Смешать в миске просеянную муку, лимонную цедру и разрыхлитель.



Слегка взбить яйцо с сахаром, добавить сливки, растопленное сливочное масло, соединить с мучной смесью, добавить лимонный сок и вымесить до однородной массы. Затем вмешать в полученное тесто изюм.



Разогреть духовку до 190 градусов. Тесто выложить ложкой в специальные бумажные стаканчики для кексов. Выпекать в течение 15 -20 минут до золотистого цвета.

Добавить комментарий

ru Russian
X