Похожие кексики видела на кукинге у Сонечки Бухгалтер.
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 3/4 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана (200 г) 1 бан.
- Ванильная эссенция 1 ч. л.
- Бренди 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука 2 стак.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль
- Молоко сгущенное (вареное) 1 бан.
1. Слегка взбиваем масло и саxар, по одному добавляем яйца а затем и все остальные продукты кроме сгущенки.
2. В формочку выкладываем 1 /3 теста, выравниваем его ложкой, кладем чайную ложку сгущенки и закрываем еше 1 /3 теста (формочки должны быть заполнены на 2 /3 ).
3. Ставим в заранее нагретую духовку (180 гр) на 25 -30 мин.