Site Overlay

Домашние булочки для сэндвичей

Хорошая замена покупных, можно делать с разной начинкой.

  • Мука пшеничная / Мука 500 г
  • Дрожжи 1 ст. л.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 1 ст. л.
  • Масло растительное 75 г
  • Вода 125 мл
  • Молоко 125 мл
  • Соль 0.5 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 15

Замесить тесто, дать подойти. Потом от теста оторвать кусочек, скатать шарик и положить на смазанный противень.

Сверху смазать желтком, посыпать кунжутом.

Выпекать при 175°С 20-25 минут.

Начинка любая. У меня был омлет, сыр, майонез, помидор.

Вторая начинка: куринная котлета, салат, сыр, майонез, кетчуп. . . .

Добавить комментарий