Site Overlay

Блины «По Елене»

Очень вкусненькие блинчики!!! За фото спасибо поваренку yuvl.

  • Мука пшеничная / Мука 1,5 стак.
  • Молоко 1,5 стак.
  • Вода (комнатной температуры) 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Масло растительное (или сало, для жарки)
  • Масло сливочное (для смазывания блинов)

В муку всыпать сахар, соль, соду, добавить яйцо и воду.



Жарить на сале или растительном масле с двух сторон,



.



Сразу со сковородки каждый смазать сливочным маслом (с одной стороны, естественно).



А начинка любая подойдет. Вкусно и просто!!!

Добавить комментарий