Очень вкусные нежные блинчики =)
- Вода 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука 1.5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 3 ст. л.
- Соль
- Сахар (по вкусу)
- Масло растительное
- Сода
В кастрюлю выливается кружка очень холодной воды, затем медленно вмешивается мука до состояния густого теста.
Вбиваются яйца, все размешивается. А затем разбавляется молоком до нормального жидкого блинного теста.
Добавляется по вкусу соль, можно сахар, немного соды.
И печется как положено блинчикам=)