Site Overlay

Блинчики классические

Рецепт традиционных блинов.
Вкусно, легко и каждый раз — новое блюдо… только начинку и меняй))

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 1 ст. л.
  • Молоко 2 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Мука пшеничная / Мука 8 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.

Яйца смешать с сахаром, добавить 1 /2 стакана молока — вымесить, добавить чуть соли и 8 -9 ст. ложек муки, вымесить, постепенно добавить 1 /2 стакана молока, хорошенько вымесить. В конце добавить 2 ст. ложки растительного масла.

Эти блины легко жарятся и не рвутся.

Начинка может быть различной… я люблю со сгущенкой или медом.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X