Для любителей морепродуктов этот классический соус может стать избранным.
- Сливки (33 %) 200 мл
- Вино белое сладкое
- Чеснок 4 зуб.
- Зелень (любая)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления: 5 минут
Выливаем в сковороду белое вино, немного нагреваем и добавляем в него сливки и мелко нарубленный чеснок.
Солим, перчим. Нагреваем до горячего состояния, но не кипятим!
Посыпаем мелко нарубленной зеленью и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!