Очень вкусно сочетается с картошкой по-деревенски.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сливки 200 мл
- Чеснок 4 зуб.
- Миндаль 1 ст. л.
- Соль
- Перец белый
- Орегано 1/2 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Петрушка 1/2 пуч.
Время приготовления: 15 минут
Чеснок очистить, мелко нарезать. Растопить сливочное масло и обжарить на нем чеснок до золотистого цвета. Добавить мендаль, сливки перемешать и оставит на 5 минут томиться на маленьком огне. Приправить солью, перцем, орегано и лимонным соком. Добавить мелко порубленную зелень.