Он подходит для овощей, мяса, рыбы — для всего. У нас свинина.
- Масло оливковое 60 г
- Вода минеральная 60 г
- Сок лимонный 60 г
- Чеснок 2 зуб.
- Тимьян (сухой) 1 ч. л.
- Розмарин 1 ч. л.
- Цедра лимона 1/2 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Все смешать.
Для цыпленка и свинины — 2 часа, для рыбы — полчаса. для овощей — 20 минут на маринование. Потом жарить, запекать и т.п. Вкус отличный!