Очень интересный вкус. Идеально подходит к мясу.
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Сахар
- Сливки 200 мл
- Хрен 3 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке. Добавить соль, сахар, лимонный сок — всё хорошенько перемешать. Влить сливки.
Взбить миксером.
Продолжая взбивать, добавить 2 ст. ложки хрена.
Поставить в холодильник на 2 часа настаиваться.
Перед подачей добавить ещё 1 ст. ложку хрена и взбить. Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!