Site Overlay

Брусничный соус

Делается просто. Очень вкусно с любым мясом.

  • Варенье (брусничное)
  • Хрен
  • Лимон
  • Горчица
  • Сахар
  • Соль

Рецепт 1. Смешать готовый хрен, сок лимона, брусничное варенье. По вкусу добавить горчицу, соль, сахар.

Можно сделать соус по другому. Вкусны оба рецепта

Рецепт 2. Бруснику сварить в небольшом количестве воды, отцедить, протереть через друшлаг ягоды. Добавить немного сахара. Вскипятить. Затем добавить немного брусничного варенья. Корица по вкусу. Остудить. Подовать холодным

Добавить комментарий

ru Russian
X