Простое и полезное блюдо.
- Листья салата / Салат (зеленый)
- Яйцо перепелиное
- Бекон
- Уксус
Салат вымыть, обсушить и уложить в салатник.
Бекон обжарить до хрустящего состояния и выложить на салфетку, чтобы стек жир.
Яйца разбить в отдельные емкости (я использовала ст. ложки).
В кипяток налить уксус и влить яйца (по одному), варить 2 мин.
Бекон поломать, выложить на салат, яйцо можно надрезать.
Приятного аппетита!
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706