Сиротская закусочка, с громким именем.
Для быстрого перекуса.
- Картофель 10 шт
- Морковь 1 шт
- Майонез
- Соль
- Перец черный
- Чеснок 2 зуб.
Время приготовления: 30 минут
Картошку почистить и нарезать кубиками (не очень маленькими).
Обжарить на растительном масле до румяности.
Морковку натереть на терке (средняя)
Смешать картошку с морковкой, посолить, поперчить. Добавить давленный чеснок.
Когда картошка немного остынет, заправить майонезом и хорошенько перемешать.
ПРИЯТНОГО ПЕРЕКУСА!!!