Очень вкусный салатик.
- Курица (вареная)
- Грибы
- Лук репчатый
- Огурец (соленый)
- Сыр твердый
- Яйцо куриное
- Майонез
- Масло растительное
Итак, салат слоеный, поэтому так слоями и пишу (снизу, по очереди выкладывания на блюдо):
— курица (отварная)
— грибы с луком обжаренные
— тонкая сеточка майонеза (чтобы не жирно было)
— огурчики соленые соломкой
— вареные белки от яиц
— майонезная сеточка
— сыр на крупной терке
— курица
— грибы
— обмазать все тонко майонезом
— сверху: припорошить мелко натертым желтком, на крупной терке сыром.
Украсить физалисом и листьями петрушки.