Вкусный салатик с красной рыбкой и овощами.
- Рыба (красная, лучше семга или форель) 200 г
- Помидор 2 шт
- Листья салата / Салат (пучок) 1 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) 2 шт
- Майонез
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
На блюдо выкладываем слоями: мелко нарезанный листовой салат, мелко нарезанное яйцо (сначала белок, потом желток), потертый на крупной терке огурец, нарезанный мелкими кубиками помидор. Сверху обмазать майонезом и выложить на него толстым слоем рыбку, нарезанную кубиками. Украсить оливками и зеленью. Приятного аппетита!