Site Overlay
Салат "Запах икорки"

Салат «Запах икорки»

В связи с тем, что захотелось красной икры (но её при этом не оказалось под рукой), был придуман этот салат.
По счастью были сухарики с запахом красной икорки, которые оказались, как палочка-выручалочка.

  • Кабачок (средний) 2 шт
  • Лук репчатый (маленький) 1 шт
  • Корнишоны (консервированные) 10 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Кукуруза (консервированная,сладкая) 0,5 бан.
  • Зелень (любая)
  • Сухарики (с запахом красной икры) 1 пакет.
  • Майонез 250 г
  • Приправа (смесь для острых салатов)

Время приготовления: 10 минут

Вначале поставить варить яйца всмятку. Нарезать наши огурчики и один съесть самим целиком. *JOKINGLY* Порезать кабачок полосочками и обжарить на растительном масле, добавить потом к нему лук. Укладываем всё слоями, чтобы получались разными цветами.

На кабачок кладём кукурузу,

затем — огурчики,

под конец — яйца с зеленью. Так нарезаем яйца для салата.

У меня, правда, получились не очень всмятку, но ничего, пошло и так. Добавляем майонез, посыпаем приправами и хорошо перемешиваем.

Сверху посыпаем икорными сухариками и делаем декор (по вашему желанию). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Добавить комментарий

ru Russian
X