Site Overlay
Салат в омлете

Салат в омлете

Наступает пора помидоров и огурцов. Мы очень любим салаты из них, но хочется разнообразить это блюдо. Например, так.

  • Яйцо куриное 3 шт
  • Молоко 1/2 стак.
  • Зелень
  • Петрушка
  • Лук зеленый
  • Сыр твердый 50 г
  • Соль
  • Помидор 3 шт
  • Огурец 2 шт
  • Лук репчатый
  • Сметана

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Яйца взбить с молоком и солью. Лук, петрушку, укроп мелко порезать. Сыр натереть на терке. Смешать яйцо с молоком, зелень и сыр. Смесь выпекать на сковороде как блинчики. Помидоры, огурцы и лук порезать мелко, заправить сметаной и солью. Снять со сковороды, остудить, выложить на него пару ложек салата. Закатать салат в блинчик.

[b]Приятного аппетита![/b]

Добавить комментарий

ru Russian
X