Салат отдаленно напоминает греческий, но вкус другой. Очень легкий, подходит для тех, кто следит за фигурой.
- Помидор 3 шт
- Маслины 1 бан.
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Кинза
- Брынза 100 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Порезать помидоры, достаточно крупно, перец, добавить маслины целиком, лук, нарезанный на четверть кольца, кинзу. Вместо соли я использовала брынзу, у меня фетаки, она очень мягкая. Все перемешать и добавить каперсы, можно без них, но они очень хорошо дополняют салат.
Приятного аппетита!