Site Overlay

Салат с окорочками и грибами

Легко приготовить, вкусно.

  • Окорочок куриный 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Шампиньоны (маринованные)
  • Уксус
  • Майонез

Отвариваем два окорочка до готовности, затем убираем косточки и шкурку, мясо режем помельче, но не очень мелко.



Лук нарезаем полукольцами и заливаем раствором уксусной кислоты, чтобы замариновать и убрать горечь.



Шампиньоны маринованные (в стеклянных банках, баночку берем побольше) режем на четвертинки, можно помельче, если грибы крупные.



Все перемешиваем и заправляем майонезом.



Вкусненько и просто, этот салат, как правило нравится всем.

Добавить комментарий

ru Russian
X