Вкусный салатик в новом сочетании. Порадует и вас и гостей.
- Окорочок куриный (копченый) 1 шт
- Огурец 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь ( по-корейски) 100 г
- Арахис (50 г) 1 пач.
- Майонез (по вкусу)
- Вода 1 стак.
- Уксус (9%) 2 ст. л.
Лук очистить, нарезать кубиками и замариновать. Отделить у окорочка мясо от костей.
Мясо нарезать. Огурец нарезать кубиками. Морковку порубить. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, перемешать. Арахис измельчить (или порубить ножом). Посыпать сверху салат.