Site Overlay
Рыба с корейской морковью

Рыба с корейской морковью

Очень вкусная рыбка. А соус — "пальчики оближешь".

  • Рыба (любая морская рыба) 600 г
  • Морковь 100 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Мука пшеничная / Мука
  • Соль
  • Сливки (10 %) 1 стак.

Рыбу помыть, обсушить, нарезать кусочками. Натереть солью и специями. Оставить на 10 минут. Запанировать в муке и обжарить на растительном масле.

Отдельно обжарить нарезаные грибы. Добавить шампиньоны с морковкой к рыбе. Залить сливками, довести до кипения, выключить. Подавать рыбку с любым гарниром или самостоятельно, полив образовавшимся соусом.

Добавить комментарий

ru Russian
X