Мой любимый вариант салата с кальмарами)))
Необычно и очень вкусно!!!
- Кальмар 500 г
- Колбаса (вкусная) 300 г
- Оливки зеленые
- Яйцо куриное 2 шт
- Петрушка
- Чеснок
- Майонез
- Кетчуп
- Соевый соус 1 ст. л.
- Сок лимонный
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Кальмары очисть и сварить в подсоленной воде 2 -3 минуты. Когда остынут, порезать на полосочки. Колбасу порезать на тонкие полоски, а яйца мелкими кубиками. Помидоры — брусочками и оливки кружочками. Всe перемешать и заправить соусом:
Майонез + кетчуп (2 :1 ) + чеснок (кому как нравится по остроте) +
+ 1 ст. л. соевого соуса + несколько капель лимонного сока.
Опять всe перемешать и добавить мелкорубленой зелени петрушки и укропа.
Этот салат может украсить и Ваш праздничный стол!!! Побробуйте его и не разочаруетесь)))
Приятного аппетита!!!