Легкий рыбный салатик с приятным свежим вкусом
- Яйцо куриное (вареные ) 3 шт
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Огурец 1 шт
- Рыба (филе, у меня пангасиус) 400 г
- Майонез 200 г
- Перец черный
Отварить или пожарить рыбное филе (я запекла в микроволновой печи). Остудить и нарезать кусочками. Огурец нарезать соломкой.
Лук и яйца мелко нарезать.
Сыр натереть на терке. Нарезанные продукты сложить в миску и перемешать.
По вкусу добавить соль и прочие приправы. Заправить майонезом и выложить в салатник.
Этот салат я не солю. Сыр лучше брать чуть солоноватый, нейтральный, чтобы он не перебивал вкуса рыбы.
Приятного аппетита!