Любителям грибов должно понравиться.
- Грибы (свежие, отварные) 300 г
- Помидор 300 г
- Картофель (отварной) 200 г
- Маринад (2 части растительного масла и 1 часть сока лимона или разведенного уксуса) 200 г
- Лук репчатый
- Соль
Грибы нарезать кусочками, картофель — кубиками; помидоры разрезать на четыре части. Все перемешать, посолить, заправить маринадом, добавить немного мелко нашинкованного лука.