Очень нежный салат.
- Печень трески 1 бан.
- Картофель 2 шт
- Огурец (маринованный) 5 шт
- Яблоко 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр твердый
- Майонез
Салат готовится послойно, каждый слой промазывается небольшим количеством майонеза.
1 слой — размятая вилкой печень трески.
2 слой — натертый отварной картофель.
3 слой — нарезанные мелкими кубиками маринованные огурцы.
4 слой -натертые яблоки (предварительно очищенные от кожицы и от серцевины).
5 слой — натертые на терке яйца, отваренные вкрутую.
6 слой — натертый сыр.
Салат должен постоять в холодильнике минимум часа 2, чтобы слои пропитались.