Очень лeгкий и вкусный овощной салатик. Прекрасно подходит к ужину.
- Свекла 2 шт
- Морковь 2 шт
- Яблоко 2 шт
- Чернослив 100 г
- Орехи грецкие 50 г
- Сметана (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 12
Свеклу, морковь отварить, очистить, натереть на терке в разную посуду. Чернослив мелко порезать. Яблоки без кожицы натереть на тeрке. Укладывать слоями:свекла, чернослив, сметана, морковь, яблоки, сметана, измельченные орехи.