Легкий сытный салат. Огурец придает салату свежесть.
- Ветчина
- Рис
- Огурец (свежий)
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Петрушка
- Укроп
- Соль
- Майонез
Ветчину и огурец нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны отварить или поджарить, мелко нарезать. Рис отварить в подсоленной воде. Мелко нарезать зелень. Смешать все ингридиенты. Посолить. Заправить майонезом.